01 / ABOUT THE PLACE
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신마루노우치 빌딩 5층에 여유롭게 열려 있는 BURDIGALA MARUNOUCHI The Lounge는 쇼핑 도중이나 식사를 마친 뒤 한숨 돌리러 가기 알맞은 찻집 공간이다. 푹신한 소파 좌석이 넉넉히 배치된 넓은 홀 안에서, 양이 듬뿍 담겨 나오는 카페라테와 디저트를 가운데 두고 담소를 나누는 시간을 보내기 좋다.
달콤한 맛을 차분히 즐기고 싶다면 '구로 파르페(흑)'나 '시로 파르페(백)' 같은 디저트가 먼저 시선을 끈다. 케이크와 마카롱 같은 제과류와 함께, 글라스에 담겨 나오는 디저트는 오후의 휴식에 화사한 만족감을 더해 준다.
밤의 휴식에도 편안한 디카페인과 차 구성
음료 구성은 시간대나 컨디션에 맞추어 고르기 좋을 만큼 충실하다. 카페인을 피하고 싶은 날에도 든든한 디카페인 핫커피는 큼직한 머그잔에 가득 담겨 나오며, 다른 것을 더하지 않고 그대로 마셔도 마지막 모금까지 부드럽게 넘어가 호평을 얻고 있다. 디카페인 선택지는 드립 커피뿐 아니라 라테와 카푸치노, 아이스 아메리카노까지 준비되어 있으며, 우유를 두유나 유기농 오트밀크로 변경할 수 있는 유연함도 돋보인다.
홍차와 허브티의 폭도 넓어, 금목서 향이 은은한 계절 블렌드부터 디카페인 실론, 디카페인 오렌지 티 라테 등이 다채롭게 준비되어 있다. 밤늦은 시간까지 문을 열기 때문에 마루노우치에서 저녁 식사를 마친 뒤 따뜻한 차나 시원한 플로트를 곁들이며 이야기를 이어가고 싶을 때도 안심하고 발걸음을 옮길 수 있다.
